هل من الآمن تناول مستخلص الخرشوف

الخرشوف هو نبات صالح للأكل تم استخدامه كطبق محكمة منذ روما القديمة واليونان القديمة ، ليستمتع بها كبار الشخصيات. اليوم ، تشمل مناطق الإنتاج الرئيسية للخرشوف إيطاليا وإسبانيا وفرنسا والأرجنتين والولايات المتحدة. الأجزاء الصالحة للأكل هي الأجزاء الداخلية والأوعية ، وتشمل المنتجات الثانوية الصناعية غير الصالحة للأكل النتوءات الخارجية والسيقان والأوراق ، وهي تمثل حوالي 80 في المائة من الوزن الطازج للنبات بأكمله. ومع ذلك ، فإن البحث عن المكونات النشطة الوظيفية للخرشوف وجد أن أجزائه غير الصالحة للأكل ، وخاصة الأوراق ، تحتوي على الكثير من المواد الوظيفية.

تشمل المكونات النشطة الرئيسية البوليفينول ، والفلافونويد ، والتربينويدات ، وما إلى ذلك ، وله أنشطة دوائية مثل مضادات الأكسدة ، وحماية الكبد ، وخفض الكوليسترول ، ومضادات الجراثيم ، وتحسين الجهاز الهضمي.الخرشوف استخراج الأشعة فوق البنفسجيةيمكن استخدامه في المضافات الغذائية ومضافات الأعلاف ومضادات الأكسدة وحتى الأدوية ، إلخ.

ما هي الفوائد المؤكدة لمستخلص الخرشوف UV؟

1. الخرشوف يفيد تنظيم ضغط الدم

يُعرَّف ارتفاع ضغط الدم طبياً بأنه ارتفاع مستمر طويل الأمد في ضغط الدم الشرياني فوق 140/90 زئبق مم (ضغط الدم الانقباضي (SBP) / ضغط الدم الانبساطي (DBP)) ويمكن تقسيمه إلى أساسي (90 بالمائة -95 في المائة) والثانوية (5 في المائة -10 في المائة) ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الوراثة والبيئة ونمط الحياة ، وخاصة النظام الغذائي.

يتأثر حوالي 35 في المائة من سكان العالم بارتفاع ضغط الدم ، وقد تتجاوز هذه النسبة 50 في المائة في المستقبل بحلول عام 2025 ، مع اعتبار الإجهاد التأكسدي والالتهاب وتنظيم المناعة والخلل البطاني من العوامل المرضية الرئيسية.

أظهرت تحليلات المجموعات الفرعية المستندة إلى الحالة الصحية ومدة المكملات أن إعطاء الخرشوف قلل بشكل كبير من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي في مرضى ارتفاع ضغط الدم ، وكان مطلوبًا لمدة 12 أسبوعًا على الأقل لتقليل ضغط الدم الانبساطي بشكل فعال.

الخلاصة: قد يكون لمستخلص الخرشوف آثار إيجابية على تنظيم ضغط الدم ، خاصة في مرضى ارتفاع ضغط الدم ، ولكن مقيدًا بحجم العينة الصغير ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمزيد من التحقق

2. التأثير المضاد للأكسدة لمستخلص أوراق الخرشوف تأثيرات مضادة للأكسدة ووقائية على كبد الفأر من الإجهاد التأكسدي لبيروكسيد الهيدروجين ، بالإضافة إلى خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). باستخدام تأثير الكسح لكل مركب بوليفينول معزول من مستخلص الخرشوف على الجذور الحرة DPPH لتقييم قدرتها المضادة للأكسدة ، وجد أن قدرة مضادات الأكسدة لمركبات البوليفينوليك تحدد بشكل أساسي من خلال عدد مجموعات الهيدروكسيل على الحلقة العطرية ، وكلما زاد العدد من مجموعات الهيدروكسيل ، أقوى قدرة مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمجموعات الهيدروكسيل الثانية الموجودة في وضعي أورثو وبارا أن تزيد أيضًا من قدرتها المضادة للأكسدة.

3. حماية الكبد يمكن استخدام جذر الخرشوف كدواء ، وله وظائف التعقيم ، والمخلفات ، ويحفز إفراز الصفراء ، وما إلى ذلك. وهو فعال للغاية لتلف الكبد الناجم عن الكحول.

4. النشاط المضاد للميكروبات مستخلص الخرشوف النشاط المضاد للميكروبات لحمض الكلوروجينيك وحمض الخرشوف واللوتولين -7- الروتينوسايد والجليكوزيد الأرضي شوكي مرتفع نسبيًا ، والنشاط المضاد للفطريات أقوى من النشاط المضاد للبكتيريا. أفادت الدراسات أن مستخلص أوراق الخرشوف لديه مقاومة واضحة لسبعة أنواع من البكتيريا ، 4 منها عبارة عن خمائر.

5. يمكن لمستخلص الخرشوف المخفض للكوليسترول أن ينظم عملية التمثيل الغذائي للدهون البشرية عن طريق تقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية الذاتية في جسم الإنسان. الصفراء هي الطريقة الرئيسية للتخلص من الكوليسترول ، ويمكن أن يقلل مستخلص الخرشوف من محتوى الكوليسترول في الكبد والمصل البشري عن طريق تعزيز إفراز الصفراء. في الوقت نفسه ، هناك أيضًا العديد من الدراسات التي تُظهر أن مستخلص الخرشوف يمكن أن يعمل بشكل مباشر على تخليق الكوليسترول الداخلي.

6. علاج عسر الهضم: تتمثل آلية مستخلص الخرشوف في علاج عسر الهضم في قدرته على تعزيز إفراز العصارة الصفراوية ، ويمكن استخدام مستخلص الخرشوف لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي المصحوبة بعدم كفاية إفراز العصارة الصفراوية.

7. أظهرت الدراسات المتعلقة بنقص شحميات الدم ومضادات تصلب الشرايين أن مستخلص الخرشوف يمكن أن يقلل نسبة الدهون في الدم ، وذلك بشكل أساسي من خلال التأثير على مسارات التوليف والتحلل للكوليسترول والدهون في الكبد لتنظيم مستويات الدهون. في تجربة مزدوجة التعمية ، تم تقسيم 44 شخصًا سليمًا بشكل عشوائي إلى مجموعات ، وبعد تناول مستخلص الخرشوف ، كان مستوى الكوليسترول في مجموعة واحدة أقل بكثير من المجموعة الضابطة. كان التأثير أكثر وضوحًا في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول الكلي. ومع ذلك ، فإن البروتين الدهني عالي الكثافة (HDLS) ، المفيد للصحة ، يميل إلى الزيادة ، ويمكن أن يمنع أكسدة البروتين الدهني الضار منخفض الكثافة (LDLS) ، وبالتالي يمنع حدوث تصلب الشرايين.

احتياطات السلامة (6 نقاط موانع)

1. يجب على النساء الحوامل والمرضعات عدم استخدام مستخلص الخرشوف (لعدم معرفة السلامة).

2. ينتمي الخرشوف إلى عائلة Asteraceae. يجب تجنب الأشخاص الذين لديهم حساسية من عشبة الرجيد ، القطيفة ، الأقحوان ، القنفذية ، عباد الشمس ، والأعشاب المماثلة الأخرى.

3. تجنب الاستخدام في المرضى الذين يعانون من حصوات المرارة أو انسداد القناة الصفراوية ، حيث أن الأرضي شوكي قد يحفز إنتاج الأحماض الصفراوية ، مما يؤدي إلى تفاقم الأعراض

4. يجب استخدام النظام الغذائي منخفض FODMAP أو أولئك الذين لديهم حساسية من FODMAP بحذر ، لأن الأنسولين و fructooligosaccharides في الخرشوف يتخمرون بسهولة في الأمعاء الدقيقة ، مما قد ينتج الغاز ويسبب الانتفاخ والضعف والجوع ، خاصة مع الاستخدام الكثيف .

5. لا تستخدم مع الأدوية الخافضة للكوليسترول (مثل الستاتين / الستاتين) ، والتي قد تؤثر على فعالية الدواء ، لأن الخرشوف له أيضًا تأثير في خفض الكوليسترول.

6. لا تستخدم مع الأدوية التي تحتاج إلى التمثيل الغذائي بواسطة إنزيمات السيتوكروم P450 (السيتوكروم P450) ، والتي قد تؤثر على فعالية الدواء.

كشركة مصنعة للأشعة فوق البنفسجية استخراج الخرشوف وهي متخصصة في العملية والمبيعات ومراقبة الجودة لمنتجات الرعاية الصحية ، مثلحمض سوبر ألفا يبويتش.مسحوق الكرياتين مونوهيدرات النقي.مسحوق استخراج تريبولوس تيريستريسمهمتنا النهائية هي مساعدة العملاء على التحكم في تكلفة المعالجة وتحسين جودة المواد الخام. يتمتع مصنع الزرع لدينا بأكثر من 10 سنوات من الخبرة في التصدير ، والتي توفر منتجات عالية الجودة تتوافق تمامًا مع لوائح الاتحاد الأوروبي. ، Ltd تركز بشكل خاص على تصنيع مسحوق مستخلصات نباتية طبيعية نقية. يستخدم مسحوق المستخلصات النباتية على نطاق واسع في مجال الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية والأطعمة والمشروبات وتركيب الرعاية الصحية وما إلى ذلك. حصلت TCL Ingredients Co. ، Ltd على سلسلة من شهادات الجودة الوطنية والدولية ومؤهلات الإدارة ، مثل Kosher ، الحلال و ISO 9001.